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补血的食物都有哪些?补血食物都有哪些禁忌?[图]

2019-10-09 18:17:51来源:励志吧0次阅读

生活中很多人多有贫血的症状,有的人是因为先天性的原因导致贫血,还有的人会因为后天饮食不注意导致贫血,比如习惯性的挑食可能导致贫血,还有营养不良也可能导致贫血,贫血要注意补血。那么,补血的食物都有哪些?补血食物都有哪些禁忌?

1、吃什么补血

1、红色肉

肉食的营养成分很高,远远不是蔬菜瓜果可以相比的,贫血的人可以适当的吃一些“红肉”,这里的“红肉”指的是肉的外表颜色是红色的肉食,这样的肉含有丰富的铁与蛋白质,能提高血红蛋白的数量,从而纠正贫血。

2、红糖水

相信很多女性朋友都喝过红糖水,尤其是月经期间,一杯红糖水既能够保暖身体,还能够补充身体流失的铁、蛋白质等其他营养物质。

3、海鲜类

要说那种吃食是能最好的补血补铁,那海鲜莫属了。海鲜里含有的碘、铁、以及各种高蛋白都是贫血的人所需要的,虽然海鲜价格上要贵些,而且在内陆地区也很难买到。但是我们可以选择那些便宜又常见的海类,比如:海带、紫菜等,这些食物既便宜又很容易买到。

4、阿胶

阿胶是补血圣品,可以补血滋阴,润燥,止血,具有促进红细胞和血红蛋白生长的作用。

5、红枣

红枣有补血的功效,与桂圆、葡萄干熬粥食用,效果更佳。

6、花生米

花生米是北方人餐桌上经常出现的一道熟食,常吃花生米可以帮助女性朋友们补血补气,预防贫血,养生保健,但是,请勿吃得过多,否则会引发嗓子干痒等症状。

7、面筋

我们在日常生活中经常可以看到面筋,尤其是地处北方的居民朋友们,面食更是家中的主食。别看面筋常见,但是它的补血功效同样不容忽视,研究中发现面筋中所含有的铁质非常的丰富,而要想补血,首先要补铁,这样才能起到真正的补血目的。

8、桑葚干

桑葚干蕴含的天然铁非常丰富,可以补血清血,促进造血细胞生长。一般情况下,女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”,而桑葚具备提高机体造血技能的功效。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

2、阿胶食用禁忌

(1)不能与油腻食品一同食用。

(2)凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。

(3)孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。

3、红糖水饮用禁忌

(1)如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。

(2)红糖杂质多,制作运输过程中易污染,故应煮沸、沉淀、去除杂质后再用,以免引起腹泻。

(3)红糖水还要因季节不同而有所区别。在火热的夏天,若过多食用红糖会使汗液增多,口咽干渴,如伴有产后感染性疾病,还可出现发热、头晕、心悸等症。

(4)产前有胃炎吐酸水、胃溃疡者应少用甚至不用红糖,以免加重胃病。

(5)我们生病时候吃的药物具有比较强的效力,而且一般药是不应该和别的药加起来吃的,红糖水从某种角度上来说也是一种药物,如果混在其他药里面一起吃的,可能问题就产生了。

4、花生食用禁忌

痛风患者,胆囊切除者,胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者,想减肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血症患者等为了健康着想,一定不能吃花生。

5、海鲜类食用禁忌

(1)海鲜不宜下啤酒

(2)海鲜不宜与某些水果同食。

(3)虾类不宜与维生素C同食。

6、红枣食用禁忌

(1)不宜和黄瓜或萝卜一起食用。

(2)不可过量。

(3)最好不要用水煎煮。

(4)食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品。

(5)服用退热药时禁忌食用。

(6)服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。

7、贫血的原因

1.青春期铁量供不应求

青春期的女孩,由于身体发育到了一个旺盛阶段,身体所需要的铁量远远超出一般需要量,如果在这此时期不注意加强营养,没有及时补充铁质,就很容易出现缺铁性贫血。

2.素食、水果当正餐

女孩子对铁的需求量本来变比较高,而有一些女生为了追求苗条身材而盲目减肥,不适当地节制饮食,不吃肉和主食,甚至素食、水果当正餐,然而,不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁,蔬果中的铁不仅含量没有肉类多,而且,也被人体吸收量较低,若一直这样盲目减肥下去,贫血是很容易发生的。

3.比较爱喝茶,咖啡,或其他碳酸饮料

适量的喝喝茶是可以养生的,咖啡也能帮助我们提神,但是,饮用也要适量,否则过犹不及。浓茶中含的有鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,造成体内铁质的浪费,而咖啡中的石碳酸的化合物,会影响人体对铁的吸收,而碳酸饮料则是百害无益。

4.经期慢性失血

月经的来潮,往往会让一些女性的血“入不敷出”,经血会带起女性身体里的部分铁质,如果在这之后,还不能及时补充身体营养的营养,长此以往下去,必然会因铁质供不应求而引起贫血。

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